2013年3月,上海市水域打捞出上万头死猪。就在同月,湖南省浏阳市、株洲市等地也有水域发现漂浮的病死猪。病死猪投江,引发举国关注。
据中国畜牧业协会的统计,中国近年的年生猪出栏量达6亿至7亿头,占全球一半以上。即便按极保守的正常病死率3%-5%计算,每年也有1800万至3500万头病死猪。
这不是一个小数字,其如何处置,是一个大问题。
表面上,中国官方为这些病死猪设计了良好的解决办法,即进行无害化处置,包括深埋、焚烧、高温消毒、化制等。50头以上规模的养殖场,处置病死猪还可获得每头80元的补贴。